Schon gewusst? Die Gurke…
Die Gurke reinigt und verschönert die Haut, besteht zu 96% aus Wasser und enthält dennoch wichtige Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen), die eine alkalisierende…
Mineralstoffe
Warum steht auf den Schachteln nichts drauf?
Das fragt man sich bei Nahrungsergänzungsmitteln oft – der Grund ist die sogenannte Health-Claims-Verordnung und ihre Auswirkungen auf deren Kennzeichnung. Diese Verordnung regelt, wie Nahrungsergänzungsmittel…
Schon gewusst? Der Brokkoli…
Der Brokkoli, aus der Familie der Kreuzblütler ist eine Unterart des Blumenkohls. Er gehört zu den Kohlsorten mit dem höchsten Gehalt an Eiweiß, Kalzium, Provitamin…
Schon gewusst? Die Rote Beete.…
Die Rote Beete ist eines der zuckerreichsten Gemüse. Sie wirkt alkalisierend, Blutfettsenkend, sanft abführend, appetitanregend, antianämisch (gegen Blutarmut), so z.B. durch 2x täglichen Verzehr von…