Schon gewusst? Die Rote Beete.…
Die Rote Beete ist eines der zuckerreichsten Gemüse. Sie wirkt alkalisierend, Blutfettsenkend, sanft abführend, appetitanregend, antianämisch (gegen Blutarmut), so z.B. durch 2x täglichen Verzehr von 50–100 ml rohem, frisch gepressten Saft. Darüber hinaus wirkt die rote Beete antikarzinogen (krebshemmend).
HIer noch weitere Informationen zu Nährstoffen samt Rezepten zum Einbauen in den Speiseplan.